重庆江小白酒业有限公司是一家集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有完整产业链布局的综合性酒业公司。江小白致力于白酒“利口化”的创新与研究，致力于成为喝着舒服的中国酒，将白酒利口化标准总结为 “SLP产品守则”，即白酒应当适宜于消费者口感，向“Smooth、light、pure”的方向努力。Smooth，即入口更顺，减少辣感、刺激感和苦味。Light，即低度清爽，低醉酒度，醒酒快，不口干，饮后无负担。Pure，即指纯净，无杂香、杂味。
以江小白为例，从STP原理分析江小白的品牌定位。STP是营销学中营销战略的三要素。在现代市场营销理论中，市场细分（Market Segmentation）、目标市场（Market Targeting）、市场定位（Market Positioning）是构成公司营销战略的核心三要素，被称为STP营销。 1、市场细分（Market Segmentation）
按照消费者欲望与需求把因规模过大导致企业难以服务的总体市场划分成若干具有共同特征的子市场，处于同一细分市场的消费群被称为目标消费群，相对于大众市场而言这些目标子市场的消费群就是分众了。
江小白对我国的白酒消费市场进行详细的分析，分析结果发现，我国白酒的主要受众是中老年人，其中50、60后占有很大的比例，青年受众占比微小。根据这样的情况，江小白酒业迅速定位到细分市场-青年受众，青年收入较高、消费水平高，是白酒销售的一大目标市场，江小白致力于白酒“利口化”的创新与研究，为了适应年轻人的需求，江小白进行了大胆的尝试与创新，重点打造纯净清香的口感，去除了传统白酒浓香的特点。江小白的定位是“青春小酒”，采用单一高粱小曲酒酿造工艺，工艺标准化，品质稳定，入口绵甜，后味较长，略带有苦味，江小白的香型为小曲清香型白酒。江小白的细分市场是：年轻人&青春小酒。
2、目标市场（Market Targeting）
所谓目标市场，就是指企业在市场细分之后的若干"子市场"中，所运用的企业营销活动之"矢"而瞄准的市场方向之"的"的优选过程。
江小白在精准定位到青年消费群体之后，尝试过许多营销方式，但江小白最终的走红主要跟它的文案有关。江小白重视青年年市场，抓住了80后、90后这类消费群体年轻、时尚同时追求一种简约的生活这些特点，在包装上没有采用传统白酒的轻奢、生人勿近的风格，而是采用了简洁却规整的包装，勾画了一个80后男孩的卡通人物形象，这一人物形象能够与消费者产生强烈的心理共鸣，配上短小幽默的文字，使包装更加新鲜另类，也正是这些幽默短小、时尚精悍却击中年轻人心灵的文字，让江小白赢得了年轻消费者的喜爱与青睐。
3、市场定位（Market Positioning）
市场定位是指为使产品在目标消费者心目中相对于竞争产品而言占据清晰、特别和理想的位置而进行的安排。因此，营销人员设计的位置必须使他们的产品有别于竞争品牌，并取得在目标市场中的最大战略优势。
江小白排除众难在文案上做文章，与之前严谨冷硬的白酒文化大相径庭，江小白就是要不同于以往的冷峻派白酒，直接定位到“共鸣、倾诉”这个点上，其文案段子在轻松幽默的同时也能打动人心，用文案与青年人做沟通，让年轻人产生共鸣是江小白文案的初衷。市场定位精准是产品热销的大前提。江小白还打造了108种口感，可以加红茶、绿茶、冰块等，定位到青年市场，给品牌的发展带来了极为光明的前景。